La vallée de Munster tout en gourmandise du 20 au 29 septembre 2019

La vallée de Munster tout en gourmandise du 20 au 29 septembre 2019 !

La semaine gourmande est de retour dans la Vallée de Munster et pour cette huitième édition qui se tient du 20 au 29 septembre. En avant les producteurs locaux !

Soyez curieux !

La semaine gourmande ce sont de bons fromages, du bon pain, du bon café, de bons vins, de bonnes bières, du bon poisson et bien d’autres encore ! Du plaisir !

Ainsi, fermiers, boulangers, pâtissiers, viticulteurs, torréfacteur, viticulteur, brasseur et pisciculteur vous ouvrent leurs portes pour vous faire connaître leurs métiers, leurs traditions, leurs savoir-faire. Ils vous transmettront leur amour des produits de qualités qui font la richesse de notre territoire, de notre terroir.

Donnons-nous également rendez-vous sur les marchés de notre vallée, arpentons les étals et le dimanche 22 septembre à 11h30 rencontrons la Confrérie Saint Grégoire du Taste Fromage de la Vallée de Munster qui nous fera découvrir sa fameuse soupe au Munster. Un incontournable !

Et si finalement vous deveniez acteur de notre patrimoine culinaire ? Participez à un atelier bretzel ou pain et tresse pour apprendre le tour de main, ou accompagnez nos vaches lors d’une transhumance, événement authentique et traditionnel de la vallée de Munster. Vous êtes joueur ? Venez-vous confronter à notre concours de dessert ! Le thème cette année : « Réaliser un dessert sucré à base de carottes ou de courge ». Nous sommes sûrs de votre créativité !

Enfin, comme tous ces produits ne seraient rien sans une bonne recette pour les révéler complètement, les chefs de la vallée nous ont offert leurs meilleures recettes !

Retrouvez-les dans un livret téléchargeable sur le site de l’Office de Tourisme et à votre tour de partager entre amis ou en famille les saveurs de notre vallée. Et retrouvez également ces plats à la carte de certains de nos chefs durant la durée de l’événement.

Retrouvez tout le programme de cette huitième édition sur notre site internet www.vallee-munster.eu ou édition papier disponible à l’Office de Tourisme.